김장 앞두고 김치냉장고 정리했어!

다음 주에 김장하려고 어제 김치냉장고를 싹 비우고 닦았어! 안쪽 고무패킹에 곰팡이 같은 게 있나 걱정돼서 구석구석 봤는데 다행히 깨끗하더라^^ 그래도 혹시 몰라서 식초 탄 물로 한 번 더 닦아줬어!

그런데 막상 닦고 나니까 김치 통 크기가 제각각이라 정리가 영 안 되는 거야! 작년에는 통이 너무 커서 반쯤 비었는데도 공간만 차지했거든. 올해는 김장 양을 미리 계산해서 통을 맞춰보려고 해.

배추 몇 포기에 통 몇 리터가 적당한지 다들 어떻게 계산해? 나는 아직 감이 없어서 걱정이야! 닦은 김치냉장고 온도는 몇 도로 맞추는 게 좋은지도 궁금해. 제품 설명서를 보긴 했는데, 경험 있는 분들 얘기도 듣고 싶어!